Wochenmärkte in Oldenburg in Holstein

Wer Lebensmittel als „Bio“ oder „Öko“ verkauft, unterliegt der EU-Öko-Verordnung und wird von einer Öko-Kontrollstelle überprüft. Auf der Ware oder am Stand sollte die Codenummer der Kontrollstelle stehen, in Deutschland im Format DE-ÖKO-000. Man kann am Stand auch nach dem Bio-Zertifikat fragen.

Nein, auf einem Wochenmarkt dürfen auch Händler mit zugekaufter Ware stehen, auch aus dem Ausland. „Regional“ ist kein geschützter Begriff. Bei frischem Obst und Gemüse muss das Ursprungsland grundsätzlich auch am Marktstand angegeben sein. Wer direkt beim Erzeuger kaufen will, kann am Stand nachfragen, ob die Ware selbst angebaut wurde.

Nach § 67 Gewerbeordnung sind das Lebensmittel, Produkte des Obst- und Gartenbaus, der Land- und Forstwirtschaft und der Fischerei sowie rohe Naturerzeugnisse, ausgenommen größeres Vieh. Alkoholische Getränke sind nur zulässig, wenn sie aus selbst gewonnenen Erzeugnissen des Wein-, Obst- oder Gartenbaus oder der Landwirtschaft stammen. Die Landesregierungen können per Rechtsverordnung weitere Warenarten zulassen, deshalb findet man je nach Bundesland auch Blumen, Haushaltswaren oder Textilien.

Der Wochenmarkt ist in § 67 der Gewerbeordnung definiert als regelmäßig wiederkehrende, zeitlich begrenzte Veranstaltung, auf der viele Anbieter bestimmte Warenarten verkaufen. Händler dürfen dort auch zugekaufte Ware anbieten. „Bauernmarkt“ ist kein gesetzlich geschützter Begriff. Meist ist damit ein Markt gemeint, auf dem überwiegend Erzeuger ihre eigenen Produkte verkaufen, die genauen Regeln legt aber der jeweilige Veranstalter fest.

Die Angaben zu Markttagen, Betreiber und Webseite wurden aus verfügbaren Quellen zusammengetragen und sind nicht für jeden Eintrag vollständig. Markttage können sich ändern, etwa an Feiertagen, bei Baustellen oder Veranstaltungen. Vor dem Besuch lohnt sich ein Blick auf die Webseite des Betreibers, falls angegeben.

Wo bekannt, ist bei jedem Eintrag vermerkt, ob der Markt barrierefrei ist. Diese Angabe liegt nicht für alle Märkte vor. Fehlt ein Vermerk, heißt das nicht, dass der Markt nicht barrierefrei ist.