Glossar
Saisonware
Saisonware sind Erzeugnisse, die nur zu bestimmten Zeiten des Jahres geerntet oder frisch verfügbar sind, etwa bestimmte Obst- und Gemüsesorten. Ihr Angebot folgt dem natürlichen Wachstums- und Erntezyklus.
In der Praxis
Das Angebot an Erzeugermärkten wechselt im Jahresverlauf deutlich, weshalb bestimmte Waren nur zeitweise erhältlich sind. Wer saisonal einkauft, richtet sich nach dem regionalen Erntekalender, der je nach Klima und Region variiert.
Verwandte Begriffe
Datengrundlage: OpenStreetMap, Stand 5. September 2026 (ODbL – © OpenStreetMap-Mitwirkende). Gebietsgrenzen: Bundesamt für Kartographie und Geodäsie, Einwohnerzahlen: Wikidata. Verbindlich ist, was vor Ort gilt.