Erzeugermarkt
Ein Erzeugermarkt ist ein Markt, auf dem nur zugelassen wird, wer die angebotenen Waren selbst erzeugt hat, etwa aus eigener Landwirtschaft, Gärtnerei oder Herstellung. Die Zulassungsbedingungen legt der jeweilige Marktträger fest.
In der Praxis
Der Ausschluss von Zwischenhändlern bedeutet, dass das Angebot enger an die regionale Saison und die jeweiligen Betriebe gebunden ist. Die genaue Definition von Eigenerzeugung ist regional verschieden, weshalb sich ein Blick in die Marktordnung oder eine Nachfrage beim Marktträger lohnt.
Verwandte Begriffe
Datengrundlage: OpenStreetMap, Stand 5. September 2026 (ODbL – © OpenStreetMap-Mitwirkende). Gebietsgrenzen: Bundesamt für Kartographie und Geodäsie, Einwohnerzahlen: Wikidata. Angaben zu Preisen, Belegung und Störungen sind darin nicht enthalten; verbindlich ist der Aushang vor Ort.