Direktvermarktung
Direktvermarktung ist der Verkauf landwirtschaftlicher Erzeugnisse durch den Erzeuger unmittelbar an den Endverbraucher, ohne zwischengeschalteten Handel. Sie erfolgt unter anderem auf Märkten, im Hofladen oder über Abholmodelle.
In der Praxis
Der direkte Kontakt ermöglicht Auskunft über Anbau, Haltung und Verarbeitung aus erster Hand. Auf Märkten überschneidet sich Direktvermarktung mit dem Erzeugermarkt, ist aber nicht auf ihn beschränkt, sondern findet auch über Hofläden und andere Wege statt.
Verwandte Begriffe
Datengrundlage: OpenStreetMap, Stand 5. September 2026 (ODbL – © OpenStreetMap-Mitwirkende). Gebietsgrenzen: Bundesamt für Kartographie und Geodäsie, Einwohnerzahlen: Wikidata. Angaben zu Preisen, Belegung und Störungen sind darin nicht enthalten; verbindlich ist der Aushang vor Ort.