Wochenmarkt in Staufen im Breisgau

Wer Lebensmittel als „Bio“ oder „Öko“ verkauft, unterliegt der EU-Öko-Verordnung und wird von einer Öko-Kontrollstelle überprüft. Auf der Ware oder am Stand sollte die Codenummer der Kontrollstelle stehen, in Deutschland im Format DE-ÖKO-000. Man kann am Stand auch nach dem Bio-Zertifikat fragen.

Die meisten Wochenmärkte beginnen früh am Morgen und enden zur Mittagszeit, manche als Feierabendmarkt auch erst am Nachmittag oder Abend. Viele Märkte finden an festen Wochentagen statt, einige im Sommer mit früherem Beginn als im Winter. Die Markttage und Zeiten der einzelnen Märkte stehen beim jeweiligen Eintrag, soweit sie erfasst sind.

Nach § 67 Gewerbeordnung sind das Lebensmittel, Produkte des Obst- und Gartenbaus, der Land- und Forstwirtschaft und der Fischerei sowie rohe Naturerzeugnisse, ausgenommen größeres Vieh. Alkoholische Getränke sind nur zulässig, wenn sie aus selbst gewonnenen Erzeugnissen des Wein-, Obst- oder Gartenbaus oder der Landwirtschaft stammen. Die Landesregierungen können per Rechtsverordnung weitere Warenarten zulassen, deshalb findet man je nach Bundesland auch Blumen, Haushaltswaren oder Textilien.

Das regelt die Marktsatzung oder Marktordnung des jeweiligen Markts. Manche Märkte verbieten Hunde, andere erlauben sie mit Leine. Unabhängig davon können einzelne Lebensmittelstände Hunde direkt am Stand ablehnen.

Die Angaben zu Markttagen, Betreiber und Webseite wurden aus verfügbaren Quellen zusammengetragen und sind nicht für jeden Eintrag vollständig. Markttage können sich ändern, etwa an Feiertagen, bei Baustellen oder Veranstaltungen. Vor dem Besuch lohnt sich ein Blick auf die Webseite des Betreibers, falls angegeben.

Eine allgemeine Pflicht, Kartenzahlung anzunehmen, gibt es in Deutschland nicht. Jeder Stand entscheidet selbst, welche Zahlungsarten er akzeptiert. Viele Stände nehmen nur Bargeld, deshalb ist es sinnvoll, Bargeld dabeizuhaben.